Cá hồi ngoài ăn sống, đem nướng hay nấu canh, còn có thể đem chiên nữa. Cuối tuần nhà có tiệc, bạn hãy thử làm món Cá hồi cuộn bơ chiên giòn này thử xem. Vị beo béo của cá hồi, kết hợp với vị bùi bùi của bơ, ngòn ngọt của thanh cua sẽ
Cá hồi cuộn bơ chiên giòn

NGUYÊN LIỆU

  • Cá hồi phi lê: 100g
  • Thanh cua Nhật: 100g
  • Húng lũi: 50g
  • Bơ sáp chín vừa: 1 trái
  • Bánh tráng dẻo: 12 cái
  • Bánh tráng dẻo: 12 cái
  • dầu chiên, muối, tiêu, sữa đặc có đường
  • Bột Chiên Giòn Hải Sản
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Cá hồi cắt thanh dài 5cm, ướp 1/4M muối, 1/4M tiêu, ít nước cốt chanh, để thấm.– Bơ cắt thanh dài 5cm, ngâm nước cốt chanh pha loãng.– Húng lũi cắt nhỏ. Thanh cua xé sợi, trộn 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, ít húng lủi.– Thanh cua xé sợi, trộn 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M húng lủi cắt nhỏ.– Xếp thanh cua, cá hồi và bơ lên mặt bánh tráng, cuộn chặt tay. 

2. Cách thực hiện:

– Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo hướng dẫn bao bì, lần lượt nhúng từng cuộn cá hồi, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Pha xốt: trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M cốt chanh, 1M sữa đặc có đường và 1/2M húng lũi.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp món ăn ra dĩa, chấm kèm xốt pha.

Mách nhỏ

– Có thể thay cá hồi xông khói để món ăn có hương vị mới lạ hơn.

– Bánh tráng nên cuốn mỏng và chặt tay để khi ăn không bị dai.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thầy cô giáo công thức bánh cookies khoai lang gà xào rau húng cỏ chè ngon Cá Kho pho xao kieu thai cach lam kem hoa atiso do mon han thịt kho tàu ngon mon nhau bò gỏi cút lộn sốt me chua Món Âu lam bo xao can ong ngon Nữ hoàng canh khoai mỡ tím nấu tôm thit vien ruoc sa bữa cơm gia đình gà nướng tẩm mè Thực phẩm bánh chưng cach nau che nam tuyet day nau an tập hải sản xóc tỏi món âu món salad Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì khoai mì dừa trộn lạm banh bao chay ca chua ga nuong cherry coke ngon bánh bao nhân thịt BBQ cach lam siro gung mat ong trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc long Người giá đậu mắm tôm chua bĩ đỏ hầm ba chỉ nướng cay chân gà rán sả ớt Mon ngon de lam áp chảo sườn heo cốt lết banh tom gion tan nau bo kho banh mi cách nấu chè nếp quán ngon hà nội cách làm kem mèo Phan Huy Chú Thịt gà cach lam canh chua nam ngon cach lam ca xoi la sen ngon Enchilada Stromboli banh foccacia ngon Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng rau cu Cách nấu cháo gà ngon Cach lam mam cách làm bánh táo salad nga de lam canh cà CƠM chả giò cuốn thịt bằm phần trà chanh leo trái vải công thức rau lang xào thịt bò trứng cà phê tự làm bánh da lợn cháo tôm rau củ che dau xanh ngon Am thuc cach nau bun moc 膼芒 Thánh Gióng spaghetti ngô ắm tom ca sot ca ri Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn cach lam banh ngot nhan so co la Sáng tạo chân dung từ hoa quả củ Nước mắm sa lát cà rốt cá ngừ 6 loại thực phẩm để lâu cũng không nghe Ga ro ti pasta xào thịt bò che bo ngheu nuong thom ngon luoc trung trai tim cach lam nuoc me Cach lam kho bắp cải trộn thịt gà chẳm nau ca kho rieng ngon banh mi oc mong tay xao văn làm ruốc thịt lợn thịt chiên Cún Khang Bánh rán khoai lang tím Gà hấp nấm vit nau cam dac biet cá hấp rau củ gà hấp mắm Canh cÃƒÆ chiên hành tây dưa hấu trộn salad huong dan nâu an khoai lang tẩm Hải sâu Món ca cá chiên phi gừng tỏi thịt heo xào đậu hũ